Informare per... formare
Gli appuntamenti della GDS
Corso di formazione per allevatori, veterinari e tecnici
Malattie in porcilaia: dalla biosicurezza alla sensoristica.
Quando il “dato” è un vaccino invisibile e fondamentale
Bologna, 11 aprile 2025 – Partecipazione, attenzione, competenza, confronto costruttivo. È un bilancio più che positivo quello relativo al primo Corso di formazione organizzato da Expo Consulting srl nell’ambito delle iniziative della Giornata della Suinicoltura svoltosi il 9 aprile scorso a Modena e dedicato alla prevenzione e al contrasto delle principali malattie che possono colpire gli allevamenti di suini.
Informare per…. formare. È questo il brand che Expo Consulting ha voluto dare ai Corsi di formazione destinati agli allevatori, ai veterinari e agli operatori del comparto suinicolo, proprio per sottolineare il ruolo fondamentale della corretta informazione scientifica e tecnologica.
“La delicatezza del momento che il settore sta vivendo – dichiara Marco Barozzi, co-founder di Expo Consulting – e la necessità di intercettare le strategie più efficaci per mantenere sul mercato la sua competitività ci hanno spinto a pensare a queste nuove iniziative ascoltando prima di tutto la voce degli allevatori e costruendo poi un evento che volevamo di alto livello e al tempo stesso innovativo.”
E così è stato. A iniziare dal parterre, che per la prima volta nella storia della suinicoltura italiana ha visto una compagine tutta al femminile, composta da scienziate giovani, preparate, empatiche che ogni giorno, sul campo o nei corsi di docenza universitaria, vivono la loro professionalità a stretto contatto con gli allevamenti e gli allevatori.
Si tratta infatti di Annalisa Scollo (docente all’Università di Torino), Gloria Fortunato (medico veterinario), Maria Costanza Galli (zoonoma), Fabiana Surace (tecnico di zootecnia di precisione).
Il Corso si è snodato lungo un percorso che è stata un po’ una narrazione e che, nel descrivere i diversi fattori scatenanti o predisponenti le malattie in porcilaia, si è concentrato sulle soluzioni pratiche e innovative oggi a disposizione degli allevatori per evitare le gravi ripercussioni produttive e riproduttive in allevamento.
Biosicurezza, monitoraggio, sensoristica e tecnologia per il rilevamento della qualità dell’aria in porcilaia, dei vocalizzi dei suini ed elaborazione dei dati sono la base da cui partire per un allevamento moderno, competitivo, sostenibile.
“La completezza degli interventi delle scienziate che hanno animato il Corso di formazione – puntualizza Barozzi – ha fatto il paio con gli interventi degli allevatori e dei veterinari che hanno animato il dibattito conclusivo e che hanno dato vita a un confronto sicuramente costruttivo e ricco di spunti di riflessione da mettere in pratica in azienda. Questo era il nostro obiettivo, direi un’ambizione e riteniamo di essere riusciti a centrarlo. Ora ci prepariamo all’appuntamento del 18 giugno prossimo, con un altro Corso di formazione questa volta dedicato alla corretta gestione degli spandimenti estivi, tema che in quel periodo sarà particolarmente attuale e che ancora una volta affronteremo avvalendoci dei migliori esperti della materia”. (scopri il Corso)
Nel frattempo il team di Expo Consulting srl sta lavorando all’ottava edizione della Giornata della Suinicoltura che si terrà il 15 ottobre 2025 a Modena e che ancora una volta proporrà un programma particolarmente ricco di argomenti e alcune interessante novità.