Taglio della coda: i risultati di uno studio condotto dall’Istituto zooprofilattico delle Venezie (IZSVe)

La rivista Animals ha pubblicato di recente uno studio condotto dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie in collaborazione con l’IZS del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta e le Università di Padova e Torino relativo a un’analisi retrospettiva su un campione di 22 allevamenti di una medesima filiera che dal 2015 al 2022 hanno volontariamente intrapreso il percorso di abbandono del taglio della coda nei suinetti (caudectomia).

Tre le fasi che hanno caratterizzato lo studio. La prima ha coinvolto il 100% dei suini con la coda tagliata; la seconda ha coinvolto fino al 50% di animali con la coda integra e la terza il 100% di suini con la coda integra. L’indagine ha evidenziato che il passaggio dalla fase 1 alla fase 2 è avvenuta con successo, mentre il passaggio alla fase 3 ha registrato un aumento della mortalità e delle lesioni al macello, con una riduzione degli indici di conversione alimentare. È inoltre emerso che la gestione efficace di suini non caudectomizzati  è particolarmente complessa.

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