L’accesso ai mercati extra-UE rappresenta un’importante opportunità di crescita per il comparto della salumeria italiana, ma richiede di confrontarsi con un quadro normativo e commerciale sempre più complesso. In un contesto internazionale caratterizzato da crescenti tensioni geopolitiche, dall’introduzione di nuove misure protezionistiche e da una maggiore frammentazione degli scambi, le imprese sono chiamate a gestire non solo i dazi doganali, ma anche requisiti sanitari e veterinari, procedure autorizzative, certificazioni e altre barriere tecniche che possono limitare o rallentare l’accesso ai mercati esteri. Allo stesso tempo, la rete di accordi di libero scambio (FTA) conclusi dall’Unione europea offre nuove opportunità di accesso preferenziale ai mercati e di riduzione degli ostacoli al commercio, a condizione che le imprese ne conoscano e ne sappiano sfruttare gli strumenti. Il workshop offrirà una panoramica delle principali criticità che interessano l’export dei prodotti di salumeria, illustrando casi concreti, recenti sviluppi normativi e il ruolo delle Istituzioni italiane ed europee nel dialogo con i Paesi terzi per favorire l’apertura dei mercati e sostenere la competitività del settore.

Workshop aziendale | 15:15 – 16:15